Kokki Bitja
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Kokki Bitja is het eerste Indische kookboek, de eerste druk verscheen rond 1850 in het Maleis. De recepten in Kokki Bitja zijn geschreven in het Maleis met soms Nederlandse woorden. De inleiding is in het Nederlands. De gerechten zijn Indisch, Chinees en Nederlands.
Meer informatie
| ISBN | 9789491982675 |
|---|---|
| Auteur | Nonna Cornelia |
| Uitgever | Edition Fac Simile |
| Verschijningsdatum | juni 2019 |
| Afmetingen | 210 x 148 x 19 mm |
| Bindwijze | Paperback |
| Taal | Onbekend |
Reviews
Schrijf uw eigen review
