Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen.
Dat sinaasappels oorspronkelijk uit China komen, weten de meeste mensen wel. Maar dat doughnuts uit Nederland komen en dat begrafnisrys ook gegeten wordt of bruiloften, is bij velen onbeken. Eetymologie beschrijft de herkomst van ruim zestig bekende, uiteenlopende gerechten en ingrediënten en geeft bijbehorende recepten.
ISBN | 9789027478689 |
---|---|
Auteur | J. Kahn |
Uitgever | Van Dishoeck |
Verschijningsdatum | juli 2002 |
Afmetingen | 150 x 102 x 12 mm |
Bindwijze | Paperback |
Taal | Nederlands |