
Van alle wereldzeeen
foto's, verhalen en gerechten verzameld in de haven van Rotterdam
€ 24,50(incl. BTW)
Beschrijving
Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen. Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven. Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepenij En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuisij In 'Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok. De man - een enkele keer een vrouw - die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt. Veertig koks uit de hele wereld geven in dit boek hun favoriete 'goed-huneur-gerecht'.
Meer informatie
Auteur
Formaat
252 x 177 x 18 mm
Druk
2
Gewicht
730gram
Taal
Nederlands
NUR-code
440
Uitgever
Vrije Uitgevers, De
Pagina's
158
Verschijningsdatum
13-12-2001
ISBN
9789080677319
Verschijningsjaar
2001