
Unelaborated Products
Definition and Classification
€ 125,00(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Beschrijving
The legendary chef Ferran Adria\'s think-tank, the elBullifoundation, applies its rigorous Sapiens methodology to the core products that form the foundation of all cuisine
Meer informatie
NUR-code
600
Taal
Engels
Uitgever
Phaidon Press B.V.
Verschijningsdatum
09-09-2021
Auteur
Formaat
335 x 235 x 36 mm
Gewicht
2980gram
ISBN
9781838663667
Verschijningsjaar
2021