TLV VEGAN

Hardback
ISBN
9789038806754
Levertijd 1-2 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf € 20,-
€ 39,99 € 36,69
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
  • Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
  • Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
  • Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Na een lofzang op de levendige keuken van deze bruisende stad in zijn kookboek TLV, komt Jigal Krant deze zomer met TLV VEGAN, een eerbetoon aan de omvangrijke veganistische scene in Tel Aviv.TLV VEGAN is zowel een verzameling recepten als een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de veganistische hoofdstad van de wereld.



Als relatieve buitenstaander beschrijft Jigal de veganistische wereld met prettige journalistieke nuchterheid. TLV VEGAN is luchtig geschreven, zonder belerende toon of missiedrang. Naast een verzameling recepten om van te watertanden (die welhaast onopgemerkt vegan zijn) is TLV VEGAN een journalistieke zoektocht naar de aanjagers van de veganistische revolutie in het land zonder melk en honing. De sprekende beelden van Vincent van den Hoogen makenTLV VEGAN naast een kook- en leesboek, ook een aantrekkelijk koffietafelboek.
Meer informatie
Meer informatie
ISBN 9789038806754
Auteur Jigal Krant
Uitgever Nijgh & Van Ditmar
Verschijningsdatum november 2021
Afmetingen 267 x 217 x 40 mm
Bindwijze Hardback
Taal Nederlands
Reviews
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:TLV VEGAN
Uw waardering