
The Science of Fermentation
€ 34,99(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Meer informatie
NUR-code
770
Gewicht
1011gram
Taal
Engels
Uitgever
Van Ditmar Boeken B.V.
Auteur
Pagina's
224
Formaat
265 x 222 x 22 mm
Verschijningsdatum
09-10-2025
Reeks
The Science of Food
Verschijningsjaar
2026
ISBN
9780241727287