
Smokey Goodness (engelstalige editie)
The Ultimate BBQ Book
Jord Althuizen
ISBN: 9789021569895
2021
€ 34,99(incl. BTW)
Beschrijving
Smokey Goodness, de grote barbecuehit van Jord Althuizen, verovert nu ook in het Engels Nederland en de rest van de wereld met de Engelse editie van Smokey Goodness. Vanaf nu kunnen barbecuefans worldwide alle tricks of the trade van het echte barbecueën USA-style leren van pitmaster Jord himself. Totdat ze net zo hooked zijn als wij. We want more!
Jord Althuizen is de boss van de BBQ en liet Nederland en België kennismaken met authentieke BBQ door zijn cateringbedrijf Smokey Goodness en de restaurants Black Smoke en The Rough Kitchen. De voormalig chef-kok, restaurantmanager en culinair eindredacteur schopte het tot wereldkampioen 'Whole Hog Barbecue' en weet meer en meer mensen te inspireren om beter te barbecueën.
Jord Althuizen is de boss van de BBQ en liet Nederland en België kennismaken met authentieke BBQ door zijn cateringbedrijf Smokey Goodness en de restaurants Black Smoke en The Rough Kitchen. De voormalig chef-kok, restaurantmanager en culinair eindredacteur schopte het tot wereldkampioen 'Whole Hog Barbecue' en weet meer en meer mensen te inspireren om beter te barbecueën.
Meer informatie
Formaat
288 x 228 x 32 mm
Druk
1
Taal
Nederlands
Uitgever
Kosmos Uitgevers
NUR-code
440
Auteur
Jord Althuizen
Gewicht
1530gram
Verschijningsdatum
27-07-2021
ISBN
9789021569895
Verschijningsjaar
2021
