Pizzabijbel
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
€ 36,99(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Beschrijving
Catalogue Text
75
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza\'s als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza\'s met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.
Meer informatie
Druk
1
Taal
Nederlands
NUR-code
440
Uitgever
Overamstel Uitgevers
Gewicht
1127gram
Reeks
Kookbijbels
Auteur
Verschijningsdatum
19-04-2017
Pagina's
448
Formaat
218 x 165 x 41 mm
ISBN
9789048836925
Verschijningsjaar
2025