Pizza Volume 01
Hét handboek voor het maken van perfecte pizza´s van A tot Z
€ 24,95(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Beschrijving
Pizza Volume 01 biedt meer dan 75 pizzarecepten en how to?s:
maak verschillende soorten authentiek pizzadeeg, zoals
Napolitaans en Siciliaans deeg of pizzadeeg op basis van
zuurdesem.
Inclusief de recepten van de beste pizzabakkers
wereldwijd : Daniele Uditi, Frank Pinello, Ines Barlerin Glaser, Feng
Chen, Adam Atkins, Jhy Coulter, Luis Perez, Missy Robbins, Lee
Tiernan, Jon Shook & Vinny Dotolo, Brad Leone en Chris Roberts.
maak verschillende soorten authentiek pizzadeeg, zoals
Napolitaans en Siciliaans deeg of pizzadeeg op basis van
zuurdesem.
Inclusief de recepten van de beste pizzabakkers
wereldwijd : Daniele Uditi, Frank Pinello, Ines Barlerin Glaser, Feng
Chen, Adam Atkins, Jhy Coulter, Luis Perez, Missy Robbins, Lee
Tiernan, Jon Shook & Vinny Dotolo, Brad Leone en Chris Roberts.
Meer informatie
Druk
1
Taal
Nederlands
Uitgever
Good Cook B.V.
NUR-code
441
Gewicht
884gram
Verschijningsdatum
03-06-2025
Auteur
Pagina's
256
Formaat
242 x 193 x 26 mm
Verschijningsjaar
2026
ISBN
9789461433435