Makkelijk & Vers

Brenda Hoff laat zien dat het helemaal niet moeilijk of ingewikkeld is om een lekkere verse maaltijd binnen 30 minuten op tafel te zetten. Haar nieuwste kookboek staat vol met makkelijke maaltijden voor in je wekelijkse kookrepertoire.

Na het grote succes van Brenda?s in 2020 verschenen kookboek Makkelijk & Snel een zeer aantrekkelijke nieuwe titel waarmee je iedere dag een snelle, lekkere en zelf gekookte maaltijd op tafel zet. Zonder pakjes en zakjes, maar wel met lekker veel groenten.

De toegankelijke maaltijden staan binnen 30 minuten op tafel en de ingrediënten zijn te koop bij supermarkt of speciaalzaak. Met extra tips om met de recepten te variëren én vlees- en visgerechten om te turnen naar een vegetarisch gerecht. De makkelijkste traybakes en lekkerste ovenschotels. Maar ook snelle pastagerechten boordevol verstopte groenten en rijstgerechten met een zelfgemaakt sausje.

Brenda Hoff (36) is gek op snelle, makkelijke maaltijden die binnen 30 minuten op tafel staan. Gerechten zonder poespas die je ook na een dag werken op tafel zet, zijn haar specialiteit. Brenda deelt haar recepten op het foodplatform www.brendakookt.nl. Op de website komen maandelijks meer dan 700.000 bezoekers opzoek naar receptinspiratie, via Instagram weten meer dan 60.000 fans haar te vinden.