Wishlist icon
Cart icon
Winkelwagen
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Over de toekomst van ons voedsel

Sebastiaan van de Water
ISBN: 9789085716792
2020

13,74(incl. BTW)
Wishlist icon
Wishlist icon Favorietenlijst

Beschrijving

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza?s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

Meer informatie

Druk
1
Gewicht
114gram
Taal
Nederlands
Reeks nummer
10
Formaat
180 x 120 x 10 mm
Uitgever
New Scientist
Reeks
Pocket Science
NUR-code
946
Auteur
Sebastiaan van de Water
Verschijningsdatum
10-03-2020
Pagina's
104
ISBN
9789085716792
Verschijningsjaar
2020
cookie

Deze website maakt gebruik van cookies

Door op "Alles Accepteren" te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat om de navigatie op de site te verbeteren, het gebruik van de site te analyseren en te helpen bij onze marketinginspanningen. Bekijk ons privacybeleid voor meer informatie.

cookies-close