
Kookboek van Utrecht
€ 13,51(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Beschrijving
\'Me stadsie, me kluppie emme wors\': de trots van iedere Utrechter. En met de \'wors\' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit het Utrechtse. Bergman\'s sprits (1888), Staffhorst jenever (1861) en Utrechtse theerandjes (1726) zijn bekende lekkernijen. En daarnaast de boerenmaaltijd Vijfschaft, melkmoes en kervelsoep. En uit de provincie: Spakenburgse paling met papstip, Amersfoortse Keesjes en Zeister Hernhuttertjes.
Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving.
Historisch-nostalgische recepten voor oude en nieuwe bewoners van de Domstad en omgeving.
Meer informatie
Druk
1
Gewicht
228gram
Taal
Nederlands
NUR-code
440
Uitgever
Het Zwarte Schaap
Auteur
Verschijningsdatum
11-12-2024
Pagina's
64
Formaat
190 x 125 x 17 mm
ISBN
9789492821126
Verschijningsjaar
2024