
Kook ook
het meest complete basiskookboek met productinformatie, alle basistechnieken en meer dan 1400 recepten
I. van Blommestein
ISBN: 9789066119864
2022
€ 36,99(incl. BTW)
Beschrijving
Kook ook
Hét basiskookboek!
* meer dan 1400 recepten!
* Al meer dan 150.000 ex. verkocht
* Bijna 500 pagina\'s
* Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!
Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto\'s bij ingewikkelde kooktechnieken) maakt Kook ook tot de indeale keukenhulp. De horecavakschool gebruikt het als leerboek tijdens hun lessen.
Deze geheel herziene editie is wat je ziet: Hét basiskookboek van Nederland, boordevol met de nieuwste informatie over ingrediënten, wereldkeukens, kooktechnieken, apparatuur, keukengerei en natuurlijk heel veel lekkere (basis)recepten, classics & trends.
Hét basiskookboek!
* meer dan 1400 recepten!
* Al meer dan 150.000 ex. verkocht
* Bijna 500 pagina\'s
* Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!
Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto\'s bij ingewikkelde kooktechnieken) maakt Kook ook tot de indeale keukenhulp. De horecavakschool gebruikt het als leerboek tijdens hun lessen.
Deze geheel herziene editie is wat je ziet: Hét basiskookboek van Nederland, boordevol met de nieuwste informatie over ingrediënten, wereldkeukens, kooktechnieken, apparatuur, keukengerei en natuurlijk heel veel lekkere (basis)recepten, classics & trends.
Meer informatie
Druk
17
Taal
Nederlands
Uitgever
VBK Media
NUR-code
441
Gewicht
1613gram
Auteur
I. van Blommestein
Formaat
267 x 200 x 32 mm
Verschijningsdatum
10-11-2022
Pagina's
480
ISBN
9789066119864
Verschijningsjaar
2022
