I. Herfst & Winter
€ 29,99(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Beschrijving
In Het hele jaar door – I. Herfst & Winter creëert Jeroen Meus nieuwe recepten met seizoensgebonden ingrediënten waar hij verzot op is. In zijn niet-aflatende honger naar kennis wordt de chef opnieuw leerling. Zelf cider brouwen of zuurdesembrood bakken? We leren het samen met hem.
Meer informatie
Gewicht
964gram
Taal
Nederlands
Uitgever
Standaard Uitgeverij - Algemeen
NUR-code
440
Auteur
Formaat
258 x 198 x 24 mm
Pagina's
240
Verschijningsdatum
29-09-2026
Verschijningsjaar
2026
ISBN
9789022342084