Hoe begin ik een B&B?

Wat is het profel van een B&B-uitbater? Hoe maak je een businessplan en budget op? Wat zijn de verschillen tussen een B&B in pakweg België, Portugal of Zuid-Afrika? En hoe breng je je B&B aan de man en in de media?

Hoe begin ik een B&B? geeft antwoord op deze en talloze andere vragen. Het is een boek voor dromers die met beide voeten op de grond willen blijven: de romantiek van een nieuw begin én de valkuilen van het vak, helder uiteengezet en met bijzondere aandacht voor het gebruik van nieuwe technologieën en de nieuwste regelgevingen in België, Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal en Griekenland.