Beschrijving
Na het succes van Proef de zee en Wildoogst
gaan we nu aan de slag met fruit plukken. Er ontstaan namelijk steeds meer pluktuinen waar je tegen betaling fruit mag plukken. Van juni tot en met oktober is er volop aanbod: verschillende appels en peren, bessen in allerlei rassen en kleuren, en nog veel meer.Naast pluktuinen kun je ook dichter bij huis, in je tuin of op je balkon fruit kweken en oogsten. Elke fruitsoort heeft zijn eigen specifieke smaak en karakter.
In dit boek lees je alles over fruitsoorten die het bij ons goed doen en hoe je ze in recepten volledig tot hun recht kan laten komen. De recepten zijn van Matthias Kleingeld en Richard Walraven, van Gewoon eten en meer.
Meer informatie
Druk
1
Gewicht
555gram
Taal
Nederlands
NUR-code
450
Auteur
Verschijningsdatum
13-10-2021
Uitgever
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Formaat
206 x 157 x 24 mm
Pagina's
224
ISBN
9789089898814
Verschijningsjaar
2021