Eetbare paddenstoelen

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en eetbare soorten herkennen met duidelijke beschrijvingen en foto\'s.

- eetbare paddestoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
- de belangrijkste soortgroepen
- eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
- dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn

Uit de pers: \'Een heel leuk paddenstoelenboek: mooie foto\'s, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding\' - Oogsten zonder zaaien

Ook verschenen:
\'Veldgids paddenstoelen\'
\'Basisboek paddenstoelen\'
\'Plukalmanak\'

Natuurgids, paddenstoelengids, eten uit de natuur, eetbare planten, paddestoelen, wildplukken