
De wereld rond in 80 foodtrucks
Snelle en lekkere recepten van reizende koks
ISBN: 9789048318520
2024
€ 10,00(incl. BTW)
Beschrijving
Lonely Planet brengt je 80 snelle, verse en heerlijke recepten van de beste chefs op vier wielen. Van zeebaarsceviche en Libanese msakhan tot ouderwetse Amerikaanse perzikcake: ontmoet de chefs en hoor de verhalen achter hun succestrucks. Met recepten van foodtrucks uit onder meer Berlijn, Kaapstad, Hong Kong, Sevilla en San Francisco.
Meer informatie
Druk
1
Gewicht
614gram
Taal
Nederlands
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.
NUR-code
440
Formaat
226 x 183 x 20 mm
Verschijningsdatum
10-12-2024
Pagina's
176
ISBN
9789048318520
Verschijningsjaar
2024