De bijbel van de Indonesische keuken
€ 36,99(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Beschrijving
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
Meer informatie
Druk
1
Taal
Nederlands
NUR-code
440
Auteur
Uitgever
Overamstel Uitgevers
Gewicht
1254gram
Verschijningsdatum
29-08-2025
Pagina's
496
Formaat
220 x 164 x 46 mm
ISBN
9789048853816
Verschijningsjaar
2025