Beschrijving
Van Alaska tot Zuid-Afrika overal in de wereld wordt er gebarbecued. Overal met eigen ingrdiënten en op eigen wijze. In De BBQ-atlas laat Julius Japsers zien hoe divers barbequen kan zijn. In meer dan 150 recepten neemt hij je de hele wereld mee over. Van BBQ-party\'s in Australië, satés in Indonesië, kamado\'s uit Japan, groente uit het Midden Oosten, vis uit Scandinavië, streetfood uit Azië tot goede stukken vlees uit Argentinië.
Meer informatie
Druk
1
Taal
Nederlands
NUR-code
440
Uitgever
Overamstel Uitgevers
Auteur
Reeks
Kookatlassen
Formaat
266 x 194 x 50 mm
Gewicht
2002gram
Verschijningsdatum
24-09-2024
Pagina's
552
ISBN
9789048860548
Verschijningsjaar
2024