Broodjes van Sam & Joris
52 kleurrijke recepten voor het hele jaar
Joris Bijdendijk
ISBN: 9789038815282
2025
€ 25,00(incl. BTW)
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
Beschrijving
Het lekkerst bij thuiskomst van vakantie? Het eerste broodje kaas. Goed brood, met harde korst en zachte binnenkant, of juist een zacht puntje (met kroket of pom!), of een getoaste plak brioche met een lik gezouten boter... In dit boek leer je hoe je het allerlekkerste brood zelf bakt en vervolgens belegt. In zes hoofdstukken verkennen Samuel Levie en Joris Bijdendijk 52 overheerlijke tosti?s, sandwiches, tartines, gevulde broodjes, puntjes en zoete broodjes: van croque monsieur, tamago-sando, toast kannibaal en worstenbroodjes tot een uitsmijter shakshuka, een broodje gezond, bal of kroket en voor de zoete trek cinnamon buns en zelfs een broodje ijs.
Meer informatie
Druk
1
Gewicht
660gram
Taal
Nederlands
Uitgever
Nijgh & Van Ditmar
NUR-code
440
Auteur
Joris Bijdendijk
Formaat
233 x 197 x 21 mm
Verschijningsdatum
25-03-2025
Pagina's
160
Verschijningsjaar
2025
ISBN
9789038815282
