BBQ, the next level
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Dit boek is voor alle BBQ-ers die een stap willen maken. Begrijp me niet verkeerd: ik ben nog steeds dol op pulled pork en rijd om voor goede spareribs, maar toch wil ook ik weleens wat anders. Daarom 100 recepten om je uit je comfort zone te krijgen - en dan bedoel ik echt niet alleen qua moeilijkheidsgraad of ingrediënten. Met 'next level' bedoel ik dat er zoveel meer is dan ribs marineren of aardappels poffen. Ik til in dit boek de zalm, spitskool en lamsbout naar een hoger plan en neem je stap-voor-stap mee in de bereiding van coquilles, duif en Wagyu op de BBQ - om maar iets te noemen.
Meer informatie
| ISBN | 9789048864614 |
|---|---|
| Auteur | Julius Jaspers |
| Uitgever | Carrera |
| Verschijningsdatum | april 2023 |
| Afmetingen | 257 x 199 x 28 mm |
| Bindwijze | Hardback |
| Taal | Nederlands |
| Filiaal voorraad | Alkmaar, Krommenie |
Reviews
Schrijf uw eigen review
