500 broodrecepten

Hardback
ISBN
9789048308521
Levertijd 1-2 werkdagen
  • Gratis verzending vanaf € 20,-
€ 10,00 € 9,17
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
  • Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
  • Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
  • Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Wie houdt er nou niet van de geur van versgebakken brood? Er zijn maar weinig dingen die zo veel voldoening geven als brooddeeg kneden en laten rijzen, om vervolgens te genieten van de heerlijke geur als uw perfecte brood in de oven staat.

Deze nieuwe verzameling broodrecepten neemt alle stress van het bakken weg. In de inleiding vindt u kennis die generaties lang is opgedaan - het gebruik van gist, de beste manier om te kneden, het kiezen van het juiste soort meel en wat u moet doen als er iets misgaat.

- 500 recepten voor alle soorten brood: hartig en zoet, traditioneel en exotisch, broden voor het ontbijt en het diner, en broden die het resultaat zijn van de eeuwenoude kennis van broodbakkers.

- Inclusief platbroden en andere ongegiste broden, plus glutenvrije en zuivelvrije broden.

- Veel recepten zijn zo snel en simpel dat u ze gemakkelijk in uw wekelijkse schema kunt inpassen. Zo kunt u zo vaak u maar wilt en zonder stress genieten van zelfgebakken brood.
Meer informatie
Meer informatie
ISBN 9789048308521
Auteur Carol Beckerman
Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Verschijningsdatum februari 2014
Afmetingen 160 x 159 x 28 mm
Bindwijze Hardback
Taal Nederlands
Filiaal voorraad Alkmaar, Bolsward, Heemskerk, Heerhugowaard, Hoorn (Huesmolen), Purmerend
Reviews
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:500 broodrecepten
Uw waardering