Wishlist icon
Cart icon
Winkelwagen
The Food Lab – J. Kenji Lopez-Alt – boek cover

The Food Lab

Better Home Cooking Through Science

J. Kenji Lopez-Alt
ISBN: 9780393081084
2026

55,99(incl. BTW)
Wishlist icon
Wishlist icon Favorietenlijst

Beschrijving

A grand tour of the science of cooking explored through popular dishes.

Meer informatie

NUR-code
440
Gewicht
2945gram
Taal
Engels
Uitgever
Van Ditmar Boeken B.V.
Formaat
273 x 223 x 48 mm
Pagina's
960
Verschijningsdatum
11-08-2026
Verschijningsjaar
2026
ISBN
9780393081084

Beoordelingen

cookie

Deze website maakt gebruik van cookies

Door op "Alles Accepteren" te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat om de navigatie op de site te verbeteren, het gebruik van de site te analyseren en te helpen bij onze marketinginspanningen. Bekijk ons privacybeleid voor meer informatie.

cookies-close