
The Food Lab
Better Home Cooking Through Science
€ 55,99(incl. BTW)
Beschrijving
A grand tour of the science of cooking explored through popular dishes.
Meer informatie
NUR-code
440
Gewicht
2945gram
Taal
Engels
Uitgever
Van Ditmar Boeken B.V.
Formaat
273 x 223 x 48 mm
Auteur
Pagina's
960
Verschijningsdatum
11-08-2026
Verschijningsjaar
2026
ISBN
9780393081084