Beschrijving
Ontdek hoe mosselen, oesters en andere schelpdieren de stad kunnen transformeren! In Mosseltuinen en Stadszeevoedsel lees je hoe lokale zeevruchten niet alleen bijdragen aan een duurzamere voedselvoorziening, maar ook zorgen voor schoner water en meer groen in de stad. Laat je inspireren door pioniers, praktische voorbeelden en verrassende inzichten over de kracht van stadszeevoedsel.
Meer informatie
Formaat
215 x 135 x 6 mm
Gewicht
95gram
NUR-code
943
Taal
N
Auteur
Verschijningsdatum
21-08-2025
Pagina's
58
Uitgever
Waries B.V.
Verschijningsjaar
2025
ISBN
9789465191553