Improving Sustainability in the Hospitality Industry
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
This book specifically addresses the links between operations, tactics and strategy from a sustainable development perspective and moves beyond describing what is to reflect on what could be or even what should be, thus providing students with a concise guide for improving sustainability concepts and businesses in the hospitality industry.
Meer informatie
| ISBN | 9781138057708 |
|---|---|
| Auteur | , |
| Uitgever | Taylor & Francis Ltd |
| Verschijningsdatum | januari 2018 |
| Afmetingen | 235 x 155 x 9 mm |
| Bindwijze | Paperback |
| Taal | Nederlands |
Reviews
Schrijf uw eigen review
