De ecokeuken van Wind
Het voordeel van lokaal bestellen bij Stumpel
- Woon je in de omgeving? Dan bezorgen wij je bestelling zelf.
- Meer dan 140 jaar ervaring in boeken en kantoorartikelen.
- Vraag? Bel of mail ons! Of kom langs in één van onze winkels.
Beschrijving
Met dit nieuwe kookboek van Pierre Wind is het handboek voor duurzaam koken een feit. Inclusief de door Wind eigen ?Koken tot het kookpunt- methode. En dus voor het eerst een uitgebreide werkwijze, waarmee onze kookvaardigheden drastisch gaan veranderen. Goed voor het milieu en de portemonnee. Overkoken en aanbranden worden verbannen. En door het ontstane garingsproces wordt het product er ook nog smakelijker van. Maar ook zijn beproefde ?Koken uit de kliko? en het ?receptengeraamte?, waarmee je duurzaam leert koken, zorgen voor gezond en milieubewust koken. Bijna te mooi om waar te zijn. In Pierre?s dromen werd dit al de Ecologische keuken van Wind genoemd. Nu is het realiteit. Op naar de Ecokeuken van ons allen. Wat kan koken toch mooi zijn.
Meer informatie
| ISBN | 9789461562586 |
|---|---|
| Auteur | Pierre Wind |
| Uitgever | Bertram + de Leeuw Uitgevers BV |
| Verschijningsdatum | april 2020 |
| Afmetingen | 240 x 195 x 24 mm |
| Bindwijze | Paperback |
| Taal | Nederlands |
| Filiaal voorraad | Almere, Enkhuizen, Heemskerk, Hoorn (Huesmolen), Krommenie, Medemblik |
Reviews
Schrijf uw eigen review
